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秋天养身吃什么好 注意两点:防燥和养肺
发布日期:2015-08-12 浏览次数:2203次

秋天到了,大家都知道秋天气候比较干燥,内火比较旺盛,所以秋天的饮食一定要注意防燥与养肺。那么秋天吃什么比较养生呢?

  第一:多吃新鲜的水果蔬菜。秋天气候干燥,平时饮食也要多吃一些新鲜的绿叶蔬菜,含水量较多的食物,例如黄瓜、胡萝卜、生菜等。胡萝卜不但可以给人体补充维生素D,同时还可以避免口唇干裂等症状的出现。而水果可以多吃大枣、梨、桃、柑橘、杏、香蕉等,而且果蔬营养之间可以互相作用,平衡营养,有利于预防各种慢性疾病的发生。不过不管吃什么一定要吃当季的蔬果。

第二:多吃润燥的食物。防秋燥的食物有很多,芋艿、胡萝卜、百合、生梨、山药、鲫鱼、鸭子等,这些应季时令食品大多可以润燥。秋季饮食方面应以滋阴润燥为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服,容易咳嗽的人秋季可以多吃白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗、杏仁、山药、百合、白芝麻、银耳等白色食物。

第三:多吃鱼。鱼存在大量的DHA,吃鱼能补充脑内的DHA水平,从而使大脑功能得到加强,所以别人常说吃鱼会变聪明。秋季为了防止秋膘,可以用鱼肉代替猪肉,而且鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,对身体有好处。

 第四:多喝水。秋燥耗伤阴津,容易导致皮肤干燥和体液大量丢失。正常人除了三餐外,还需要另外补充1500毫升的水,尤其是中老年人。如果中老年人能坚持每天主动饮用适量的水,对改善血液循环、防治心血管病大有裨益。另外喜欢喝茶的人,秋季还可以多喝绿茶,有清火的功效。

第五:多喝汤。秋季喝汤好处多多。各种煲汤不仅营养丰富,而且易于消化,可以补充津液,增强体质。饭前喝汤可以先使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备。而且午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,可减肥瘦身。

总之秋天一定要多吃水果蔬菜,多喝水,防止干燥。

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